Confectionery Science and Technology

Confectionery Science and Technology

AngličtinaPevná väzbaTlač na objednávku
Hartel, Richard W.
Springer, Berlin
EAN: 9783319617404
Tlač na objednávku
Predpokladané dodanie v utorok, 4. augusta 2026
161,93 €
Bežná cena: 179,93 €
Zľava 10 %
ks
Chcete tento titul ešte dnes?
kníhkupectvo Megabooks Banská Bystrica
nie je dostupné
kníhkupectvo Megabooks Bratislava
nie je dostupné
kníhkupectvo Megabooks Košice
nie je dostupné
EAN 9783319617404
ISBN 3319617400
Typ produktu Pevná väzba
Vydavateľ Springer, Berlin
Dátum vydania 23. októbra 2017
Stránky 536
Jazyk English
Rozmery 254 x 178
Krajina Switzerland
Autori Hartel, Richard W.; Hofberger, Randy; von Elbe, Joachim H.
Ilustrácie 59 Illustrations, color; 169 Illustrations, black and white
Edícia 1st ed. 2018
Informácie o výrobcovi
Kontaktné informácie výrobcu sú dostupné tu.