Potato Staple Food Processing Technology

Potato Staple Food Processing Technology

AngličtinaMäkká väzbaTlač na objednávku
Mu, Taihua
Springer Verlag, Singapore
EAN: 9789811028328
Tlač na objednávku
Predpokladané dodanie v utorok, 25. augusta 2026
55,15 €
Bežná cena: 61,28 €
Zľava 10 %
ks
Chcete tento titul ešte dnes?
kníhkupectvo Megabooks Banská Bystrica
nie je dostupné
kníhkupectvo Megabooks Bratislava
nie je dostupné
kníhkupectvo Megabooks Košice
nie je dostupné
EAN 9789811028328
ISBN 981102832X
Typ produktu Mäkká väzba
Vydavateľ Springer Verlag, Singapore
Dátum vydania 5. decembra 2016
Stránky 92
Jazyk English
Rozmery 235 x 155
Krajina Singapore
Čitatelia Professional & Scholarly
Autori Liu Xingli; Mu, Taihua; Sun Hongnan
Ilustrácie VIII, 92 p. 34 illus., 26 illus. in color.
Edícia 2017 ed.
Séria SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition
Informácie o výrobcovi
Kontaktné informácie výrobcu sú dostupné tu.