Zwiebelanbau

Die landwirtschaftliche Produktion und Produktivität werden von verschiedenen Faktoren beeinflusst. Saatgut ist einer der entscheidenden Produktionsfaktoren, der wesentlich zur Steigerung der Ernteerträge beiträgt. Die Saatgutproduktion bei Zwiebeln ist ein sehr komplexer Vorgang, da sie in zwei Phasen erfolgt. In der ersten Phase muss die Zwiebelbildung stattfinden, während in der zweiten Phase die Saatgutproduktion aus den Zwiebeln erfolgt. Die Zwiebelgröße und der Pflanzenabstand sind die entscheidenden Faktoren für die Erzeugung von qualitativ hochwertigem Zwiebelsaatgut; zudem kann die Nichtverwendung der optimalen Düngerdosis ein wesentliches Hindernis für den maximalen Zwiebelertrag darstellen.