Recetas De Cocina Por Orden Alfabetico

Recetas De Cocina Por Orden Alfabetico

SpanishEbook
Llambi, Martha Sanchez
Palibrio
EAN: 9781463345884
Available online
€6.01
Common price €6.68
Discount 10%
pc

Detailed information

Tienes en tus manos una coleccin de recetas que he ido reuniendo desde que inici mi aventura en la gastronoma de Mxico y de otros pases. Mis cocinas favoritas, adems del singular collar de portentosos guisos mexicanos, son la espaola, por ser herencia de mi abuela materna, a la que le siguen la china y la italiana. La diversidad de platillos -preparados casi al momento- de la cocina oriental nos permite incorporar una vasta seleccin de legumbres y carnes, as como pescados y mariscos, acompaados por deliciosas salsas y especias. Las pastas italianas, junto con reconfortantes minestras y abundantes ensaladas son las favoritas de casi todo hambriento comensal, uno que se relame ante la expectativa de una buena lasagna, un spaghetti o unos gnocchi. Los grandes moles de mi pas representan el perfecto enlace entre chiles, especias y nueces. Sirven para unas sencillas enchiladas o para el gran plato de guajolote (pavo) o pierna de cerdo. Y, ni hablar de los postres, esos son mi gran debilidad. En este libro encontrars una gran variedad de dulces tentaciones. Buen provecho!.
EAN 9781463345884
ISBN 1463345887
Binding Ebook
Publisher Palibrio
Publication date January 4, 2013
Pages 318
Language Spanish
Country Uruguay
Authors Llambi, Martha Sanchez