Handbook of Food Science, Catering Technology & Kitchen Management

Handbook of Food Science, Catering Technology & Kitchen Management

AngličtinaPevná väzba
D'Souza Jerry
SBS Publishers
EAN: 9789380090115
Na objednávku
Predpokladané dodanie v pondelok, 6. mája 2024
140,42 €
Bežná cena: 156,02 €
Zľava 10 %
ks
Chcete tento titul ešte dnes?
kníhkupectvo Megabooks Banská Bystrica
nie je dostupné
kníhkupectvo Megabooks Bratislava
nie je dostupné
kníhkupectvo Megabooks Košice
nie je dostupné
EAN 9789380090115
ISBN 9380090110
Typ produktu Pevná väzba
Vydavateľ SBS Publishers
Dátum vydania 1. decembra 2010
Stránky 690
Jazyk English
Rozmery 145 x 225
Krajina India
Čitatelia Tertiary Education
Autori D'Souza Jerry; Pradhan Jatin